[경기기업 세계를 사로잡다] 남양씨푸드(주)

철저한 검품관리와 배송시스템으로 시장의 신뢰를 얻고 있다는 수산물 유통기업인 남양씨푸드에서 고승천 대표를 만났다. 성남시 중원구 상대원동에 위치한 작업장에서 만난 고 대표는 짧게 자른 머리에 작업복 차림이 생산라인의 여느 직원들과 다르지 않은 인상이었지만, 자신감에 찬 목소리와 경영 마인드는 현장 중심형CEO의 전형을 보여주고 있었다.■ 16년간 품질, 위생만을 고집 남양씨푸드의 시작은 지난 1995년 가락시장의 한 수산물 도매상점이다. 당시 고 대표는 학교와 병원, 산업체의 단체급식 시장의 가능성을 보고 2005년 문정동에 케이엔케이를 설립했으며 2009년 성남으로 사업장을 확장 이전, 단순한 수산물 유통에서 식품 소분, 제조, 운반, 판매에 이르기까지 사업의 외연을 넓혀가고 있다. 또한 식자재의 품질을 보다 체계적으로 관리하기 위해 회사설립 2년 만인 2007년 서울식약청으로부터 식품 위해요소 중점관리 인증(HACCP)을 받았다. 이후로 수산물에 대한 철저한 위생검증 시스템을 구축하는데 분투해 온 결과 시장의 신뢰를 확보, 창업 당시 연매출 5~8억원 수준의 작은 회사에서 지금은 연매출 65억원 규모의 강소기업으로 성장했다. 이같은 성과의 저변에는 품질제일주의와 안전한 먹을거리에 대한 사회적 책임이라는 그의 경영이념이 자리하고 있다. 이 때문에 남양씨푸드의 모든 식재료 처리 공정은 철저한 수작업을 거치고 있다. 다년간 숙련된 직원들의 가공기술을 바탕으로 최적의 신선도 유지를 위핸 냉동냉장해동 시스템을 도입, 공기와의 접촉을 최소화하면서도 생산에서 출고에 이르기까지 신선한 상태의 영양을 그대로 전할 수 있는 제조방식을 택하고 있다. 또한 식재료의 품질상의 안전성을 확보하기 위해 매주 한번씩 전 직원들을 대상으로 정기적인 위생교육을 실시하고 있다. 이 교육은 HACCP 팀장이 신문과 방송 등에 보도된 위생 관련 기사 등 교육자료를 프레젠테이션을 통해 직원들에게 교육시키는 방식이다. 또한 HACCP 팀장은 식약청의 자문을 받는 위생교육 전문업체에 6개월마다 한번씩 연수를 보내 새로운 위생관련 지식을 쌓을 수 있도록 한다. 고 대표는 식품 사업은 청결에서 시작해 청결로 끝날 만큼 위생이 가장 중요한 문제라며 내가 먹을 수 있어야 남들도 먹을 수 있다는 원칙을 직원들에게 심어주는 것이 가장 중요하다고 강조했다. 특히 남양씨푸드가 상품개발 및 먹거리 안전을 위한 자체 연구소와 연구인력을 보유, 다른 수산물가공업체와 차별화를 시도하고 있다. 안전과 위생, 상품 개발 등에 매년 2~3억원의 비용을 연구개발비로 투입하고 있어 해마다 20~30%의 꾸준한 성장률을 기록할 수 있었다. 가락시장 수산물 도매점 취업시절 현장경험 밑천으로 시작철저한 위생배송시스템으로 신선도청결 으뜸 업체 정평맞춤형 식품연구개발 하반기 해외시장 진출 채비 한창그는 인재를 뽑을 때에도 정직을 최고의 덕목으로 꼽고 있다. 정직한 사람에게서 정직한 식품이 나올 수 있다는 그의 철학 때문이다. 그는 회사가 현재의 위치에 도달하기까지는 직원들 개개인의 노력이 컸다며 발주량이 포화상태에 이를 정도로 인력이 부족한 상황에서도 솔선수범해서 위생을 철두철미하게 지켜주었기 때문에 회사가 성장할 수 있었다고 말했다. ■ 젊은 시절의 실패, 가락시장에서 재기 실패는 성공의 어머니라는 말이 있듯, 현재의 남양씨푸드가 있기까지는 고 대표가 겪은 젊은 시절 실패의 교훈이 큰 밑거름이 되고 있다. 고 대표는 지난 1995년 서울 가락시장에서 수산물 도매점포를 열기에 앞서 전북 군산에서 유통 대리점을 한 경험이 있다. 그는 1991년부터 1995년까지 진주햄, 해태 등 주요 냉동가공식품 업체의 물량을 공급받아 중소형 슈퍼마켓 등에 납품하는 대리점을 운영했다. 하지만 주먹구구식의 거래처 관리와 유통시스템 가지고는 대기업의 탄탄한 시설, 유통 시스템과 경쟁하기에는 역부족이었다. 냉동유통에 있어 기본적 시설인 자체 냉동시설을 갖추지 못해 이른 시일 안에 거래가 성사되지 않으면 음식이 부패해 폐기하는 일을 수도 없이 겪었다. 결국 대리점은 95년 4월을 마지막으로 문을 닫을 수밖에 없었다. 고 대표는 당시 30대 초반이라는 젊은 나이에 사업을 시작한다는 마음에 자만심이 앞섰던 게 사실이라며 대기업과 비견할 만한 경쟁력이 없었다. 주먹구구식의 판매체계로는 시스템을 갖춘 회사에 밀릴 수밖에 없어 나중에는 스스로 패배를 인정해야만 하는 지경에 이르렀다고 회상했다. 하지만 패배의식에 젖어있을 수만은 없었고 새로운 도전은 기회로 다가왔다. 어떻게든 재기해야겠다고 다짐한 고 대표는 무일푼으로 고향을 떠나 서울의 가락시장을 찾는다. 그리고 활천유통이란 점포에 직원으로 입사해 수산물 유통에 관해 기본부터 배우기 시작한다. 고 대표는 이 과정에서 장사를 배우면서 취업한 지 1년 반만에 자체 수산물 유통점포인 남양씨푸드를 열게 된다. 또한 도매상점에서 일하면서 품질 좋은 수산물을 선별할 수 있는 안목을 키워 2004년 3월에는 가락시장 중도매인 자격을 취득하기에 이른다. 고 대표는 가락시장은 나에게 재기할 수 있는 기회를 안겨준 곳이다. 비록 실패는 있었지만 젊은 나이이기 때문에 다시 시작할 수 있었고, 모든 것을 잃었던 만큼 성취하는 일만 남았다는 믿음이 있었다고 말했다. ■ 부가가치 창출, 해외 진출이 관건올들어 남양씨푸드는 새로운 도전에 직면해 있다. 남양씨푸드는 최근 수산물 가격 상승 등으로 수산가공업 전체가 맞고 있는 위기의 타개책을 구상하고 있다. 우선 수산물의 단순가공을 뛰어넘어 2차가공으로 사업 외연을 넓혀 새로운 부가가치를 창출하는 것이 그의 1차 목표이다. 고 대표는 라면 하나를 먹더라도 소비자의 취향대로 먹을 수 있도록 해야 한다. 소비자 스스로 스프에 첨가된 고추가루, 조미료, 미역, 채소 등을 선택해 첨가하거나 뺄 수 있도록 하는 등 맞춤형 식품을 개발하는 것이 새로운 목표라고 말했다. 또한 이르면 올 하반기 해외 진출을 목표로 준비에 착수했다. 지난해 교보그룹의 수출입 업무를 담당해온 전문인재를 이사로 채용한 것이 그 시작이다. 남양씨푸드는 수출시장 개척을 위해 지난 3월 대한무역투자진흥공사(KOTRA)의 지원을 받아 남미를 방문, 현지진출 가능성을 타진한 바 있다. 고 대표는 남미 시장은 해외 기업에 대한 규제가 까다로워 진출이 쉽지 않지만 남미 전체가 메르코수르라는 경제공동체로 묶여 있는 만큼 가능성이 다분한 곳이라며 단체 급식 등 우리가 가진 수산물 유통제조관련 노하우를 현지에 접목하게 되면 시너지를 가져올 수 있을 것이라고 말했다. 박성훈기자 pshoon@ekgib.com 사진=하태황기자hath@ekgib.com

안성서 브루셀라병 발병... 방역당국 비상

구제역으로 경기도내 축산농가가 붕괴위기에 처한 가운데 안성에서 한우 104마리가 브루셀라병이 발생, 방역당국에 비상이 걸렸다.안성시는 지난 5일 서운면 인리와 신기리 등 AB 농장 3곳에서 사육되는 30~32개월 된 한우 490마리 중 104마리가 도축장 출하에 앞서 혈청검사를 가졌으나 모두 브루셀라병에 걸려 도살 처분키로 했다고 13일 밝혔다.이와관련, 방역 당국은 해당 농가에 대해 방역소독은 물론 외부인 출입을 차단하고 감염발생 반경 500m 농장에 대해 이동제한조치와 혈청검사를 전면 실시키로 했다.또 방역 당국은 감염된 한우에 대해 15일까지 충북 음성 랜더링 처리시설에 위탁 처리를 비롯해 살 처분할 계획이다.이런 가운데 이들 농가는 지난해 10월부터 2~3마리가 브루셀라병에 걸렸으나 구제역 확산으로 질병에 대한 검사가 일시 중단되었던 것으로 밝혀졌다.브루셀라병이란 소나 돼지에 발생하는 가축 2종 법정전염병으로 외형적으로 증상은 나타나지 않으나 암소는 조산과 유산이 발생하고 인체에 옮겨지면 두통과 발열 등을 일으킬 수 있다.특히 건강한 소가 질병에 걸린 소의 사료, 분뇨 등을 접촉할 시 브루셀라병에 걸리는 것으로 알려졌다.시 관계자는 잠복기가 있어 정기적인 검사에도 질병 감염이 되었는지 획인이 안된다며 구제역으로 2개월에 1번씩하는 검사가 제대로 이뤄지지 않아 질병이 확산된 것 같다고 말했다.

道, 외투기업 CEO 초청 대기업 구매정책 설명회

경기도는 12일 오후 수원의 이비스 앰배서더 수원 호텔에서 외투기업 경영안정화를 위한 외투기업 CEO 초청 대기업 구매정책설명회를 열었다. 이번 행사에는 삼성반도체전자㈜, 하이닉스㈜, 현대기아자동차㈜, LG디스플레이㈜ 등 대기업 5개사와 랍코리아㈜ 등 외국투자기업 40여개사 70여명이 참석했다. 이 자리에서 국내 기업들은 반도체, 자동차, LCD 등 3개 분야에 대한 금년도 대기업의 부품구매정책 및 방향에 대해 설명하고 질의응답 및 토론을 거쳐 외투기업별 대기업에 대한 개별상담을 가졌다.지난 2008년부터 시작돼 올해로 4번째를 맞는 설명회는 글로벌 경기침체 속에 어려움을 겪는 외투기업과 대기업이 상호 구매와 납품방향을 미리 예측, 경영안정화를 도모하자는 취지로 개최됐다. 도 관계자는 외투기업은 경기도 경제성장에 중요한 역할을 하고 있음에도 상대적으로 내국기업보다 정보가 취약하고 한국의 비즈니스 문화에 익숙지 않다면서 대기업이 보다 많은 관심과 배려를 가져주기를 바라는 마음에서 행사를 개최했다고 말했다.  외투기업 A사 관계자는 대기업의 제품(반도체, 자동차, LCD 등)에 들어가는 부품 또는 설비를 공급하는 외투기업은 대기업과 서로 뗄 수 없는 관계라며 투자 유치도 중요하지만 외투기업의 경영환경 및 생활ㆍ문화 분야의 사후지원 역시 향후 투자계획에 강한 영향을 미칠 수 있는 열쇠가 될 수 있다고 강조했다. 김동식기자 dsk@ekgib.com

경기신보, “中企, CS교육 무료로 받으세요”

신용보증기금 경기사업본부는 11일 고객만족 프로그램인 CS 클리닉을 올해부터는 CS교육 사각지대에 있는 중소기업까지 확대해 무료 서비스 교육을 실시한다고 밝혔다. 신보의 CS클리닉(Customer Satisfaction Clinic)은 고객만족경영 강화를 위해 2004년에 자체 개발한 프로그램으로 서비스 사내강사들이 영업점을 방문, 고객의 지적사항과 영업점 특성을 반영해 실시하는 맞춤식 서비스 교육이다. 중소기업을 위한 감동드림 프로그램은 신보의 전문 CS강사가 중소기업 현장을 직접 방문해 고객 접점 환경에 대한 동영상 촬영과 임직원의 전화 응대수준을 모니터링 하는 등 해당기업 특성을 반영한 맞춤형 서비스 컨설팅으로 구성됐다.또한 중소기업의 서비스 경쟁력을 실질적으로 향상시킬 수 있도록 중소기업의 사내 서비스 강사 양성을 위한 CS스쿨도 운영한다.교육대상은 신보를 이용하고 있는 중소기업으로 영업장 및 서비스센터 등 고객접점을 갖춘 일정 규모 이상의 제조업 또는 도소매업 영위 기업을 우선 선정할 예정이다.김광서 신보 CS지원부 본부장은 개별 기업의 특성 하나하나를 잘 반영한 실질적인 프로그램 운영으로 중소기업 임직원들의 서비스 마인드 고취와 경쟁력 향상을 적극적으로 지원할 것이라고 말했다.이선호기자 lshgo@ekgib.com

27개 공기업 부채 ‘271조9천억’

공기업 부채가 정부의 관리 강화에도 불구하고 여전히 급증하고 있는 것으로 나타났다.특히 1년 사이에 34조원이 넘게 늘면서 지난해 국가채무 증가폭(33조2천억원)을 웃돌았고 부채비율은 150%선을 넘어섰다.11일 기획재정부와 해당 공기업에 따르면 정부가 지정한 27개 공기업의 대차대조표를 분석한 결과, 지난해 말 기준으로 전체 부채는 271조9천511억원으로 전년보다 34조2천491억원(14.4%)이 증가했다.이런 부채 총액은 2007년만 해도 156조5천억원대였지만 2008년 199조7천억원대로 늘어 200조원에 근접한 데 이어 2009년에는 237조7천20억원까지 불어난 데 이은 것이다.이에 따라 부채비율은 2009년 144%에서 작년에는 157%대로 악화됐다. 27개 공기업 가운데 부채가 줄어든 곳은 10곳에 불과했고, 나머지 17곳은 증가했다. 기관별로는 수자원공사가 2009년 2조9천956억원에서 지난해 7조9천607억원으로 165.7% 늘면서 가장 높은 증가율을 보였다. 이는 4대강 사업에 대한 투자가 늘어났기 때문으로 풀이된다. 증가폭으로는 토지주택공사가 2009년 109조2천428억원에서 지난해 125조4천692억원으로 16조원이 넘게 늘면서 가장 컸다.전기요금 인상이 제한되면서 작년까지 3년 연속 적자를 낸 한전은 1년 사이 4조5천억원 가까이 불어나며 33조원을 넘어섰다.광물자원공사와 석유공사는 각각 전년보다 64.7%, 44.5%가 늘며 가파른 증가세를 보였다.이와 관련 재정부 관계자는 주요 기관별로 재무건전성을 점검하겠다며 문제가 있는 것으로 나오면 현재 추진하는 공공기관 선진화와 별도로 자산매각과 인력조정, 경비절감 등 자구노력을 추가로 시행하는 방안도 검토하겠다고 말했다. 이선호기자 lshgo@ekgib.com

LED조명 대기업 진출 中企 ‘나 떨고 있니’

대기업들이 LED 조명 시장에 무차별 진출하면서 도내 중소 LED 업체들이 부도에 직면하는 등 구조조정의 위기를 맞고 있다.10일 도내 중소 LED 업계에 따르면 삼성, LG, 포스코, SK, 롯데 등 대기업들이 올해부터 급성장하는 LED 조명시장을 겨냥해 속속 뛰어들고 있다.또 GE, 필립스, 오스람 등 글로벌 기업들도 국내시장에 대한 공략을 강화하면서 중소 LED 업체들이 벼랑으로 내몰리고 있는 실정이다.상황이 이렇다보니 중소 LED 업계에는 대기업의 하청업체가 되지 않고서는 살아남기 어려운 구조가 굳어지는 것이 아니냐는 우려가 현실화되고 있다.실제 대기업의 신사업추진에 지분 투자를 한 LED조명기업 부천의 J사는 사업부진 등으로 지난 1월 부도처리됐다.업계에는 J사처럼 경영난을 겪고 있거나 운영자금 부족으로 부도 또는 공장가동을 중단한 곳도 있다는 소문이 퍼지면서 위기감이 고조되고 있는 것이다.현재 LED 조명시장에는 기존 중소 전통 조명기업은 물론 타 분야의 중소중견대기업들이 우후죽순 시장에 참여하는 등 업체들이 난립하면서 도내에만 500여개에 달하고 있는 것으로 알려졌다.이처럼 지난 몇 년 동안 LED조명 시장 성장에 대한 기대감이 높아지고 있지만 공공 조달시장 외에는 이렇다 할 시장 확대가 이뤄지지 않고 있는 점도 영세 중소 LED업체들의 어려움을 가중시키고 있다.LED조명기업 한 관계자는 그동안 LED조명시장은 진입장벽이 낮은 특성 때문에 영세업체들이 쉽게 시장에 참여해 왔고, 이에 따른 부작용으로 최근 부도 업체들이 속출하고 있다며 제조사 부도로 사후서비스가 제대로 이뤄지지 않아 중소 LED조명 업체 전체에 부정적 이미지가 형성되지 않을까 우려된다고 말했다.최근 해외진출을 추진하고 있는 한 LED조명업체 관계자는 중소기업이라도 브랜드 인지도를 높이고 특정 영역에서 최고의 자리에 올라야 대기업과의 경쟁에 맞설 수 있다며 국내시장뿐만 아니라 해외 판로를 개척하는 등 다양한 노력을 해야 살아 남을 수 있을 것이라고 말했다.이선호기자 lshgo@ekgib.com

道, ‘노사화합’ 기업 선발 세무조사 유예 등 인센티브

경기도가 올해 일하기 좋은 기업 25곳과 일하기 좋은 공공기관 5곳을 선정한다.10일 도에 따르면 도는 지난해 지자체 가운데 처음으로 일하기 좋은 10대 기업 인증제를 실시했으며 올해는 지식경제부와 함께 사업을 확대, 기업 25곳과 공공기관 5곳을 각각 선정키로 했다.이번 심사에서는 ▲기업 내 정보공유 정도 ▲CEO와 근로자 간 신뢰지수 등 기업문화와 함께 자녀출산에 따른 지원 ▲직원 가족문화 활동 ▲양육 및 부양가족 지원 ▲탄력근무제 실시 등 가족친화시스템 구축 여부를 중점적으로 평가한다.일하기 좋은 기업으로 선정될 경우 중소기업육성자금 지원 시 0.5%의 우대금리와 3년간의 지방세 세무조사 유예 등 27개 항목의 인센티브가 제공되며, 공공기관에는 경영평가 시 가산점이 부여된다. 신청대상은 도내에 사무소나 제조시설을 둔 창업 2년 이상의 기업이면 가능하다.도 관계자는 기업 이미지 제고와 가족친화적 직장환경 조성을 위해 올해부터 일하기 좋은 기업과 공공기관 선정을 확대하게 됐다며 특히 일과 가정의 양립이 가능한 근무 환경 조성에 힘쓴 기업들이 최우선적으로 선정될 것이라고 밝혔다. 김규태기자 kkt@ekgib.com

삼성전자 ‘주춤’ 영업이익 7분기만에 감소

지난해 잇따라 최대실적을 발표하며 승승장구하던 삼성전자의 1분기 영업이익이 7분기만에 감소했다.삼성전자는 7일 올해 1분기 영업이익이 작년 1분기(4조4천100억원)보다 34.2% 감소한 2조9천억원을 기록했다고 잠정 발표했다. 1분기 영업이익은 직전 분기인 2010년 4분기보다도 3.7% 줄어들었다.이는 2009년 2분기(2조5천700억원) 이후 7분기 만에 가장 적은 것이다. 또 매출은 37조원으로 작년 1분기(34조6천400억원)보다는 6.8% 늘어났으나 작년 4분기(41조8천700억원)과 비교하면 11.6% 감소, 1년만에 최저치를 기록했다.이와 같은 올 1분기 실적 부진은 우선 LCD 등 주력 제품의 가격이 1~3월 내내 약세를 보였기 때문으로 풀이된다.LCD 패널 가격은 TV용과 모니터용, 노트북용 모두 지난해 같은 시기에 비해 25~30%나 낮았고, 2분기에는 반등할 것이라는 전망과 달리 4월 전반기 가격마저 하락세를 보이고 있다.국내 LCD 업계의 매출 비중이 가장 큰 32인치 TV용 LCD 값은 작년 2~4월 208달러에 달했으나 7월 196달러로 떨어진 뒤 지속적으로 하락, 이달에는 147달러를 형성 중이다. 또 회복이 뚜렷하지 않은 세계 경제에서 시장 경쟁까지 격화되면서 TV 등 세트의 판매 실적 부진도 한몫했다는 설명이다.아울러 애플의 아이폰4 및 아이패드 출시와 이에 따른 갤럭시 및 갤럭시탭 등 스마트폰 부문의 판매 부진과 재고 누적 등을 지적하는 분석도 나오고 있다.삼성전자는 2분기부터는 반도체 및 LCD 가격 안정화에 따른 이익 회복, 스마트폰 신제품 출시에 따른 판매 증대 효과 등이 본격화할 것으로 전망하고 있어 1분기 부진한 실적을 기록한 삼성전자가 지난해 세운 사상 최대의 연간 실적(매출 154조6천300억원, 영업이익 17조3천억원)을 다시 깰 수 있을지 주목된다. 이지현기자 jhlee@ekgib.com

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