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축산물품질평가원 서울지원,안전한 축산물 이용을 위한 현장 교육 실시

승인 2018-08-12 18:15
김성훈 기자 magsai@kyeonggi.com
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▲ 앱)축산물품질평가원 서울지원,안전한 축산물 이용을 위한 현장 교육 실시

축산물품질평가원 서울지원(지원장 안광영)은 지난 9일 학교 급식 관계자를 대상으로 안전한 축산물 이용을 위한 현장 교육을 실시했다.

 

한우자조금관리위원회가 주최하고 축산물품질평가원이 주관한 이번 교육에는 서울특별시교육청과 학교 영양교사, 친환경유통센터(학교급식 운영 관계기관) 직원 50여명이 참석했다.

 

교육은 등급판정제도와 이력제도 및 한우고기 우수성에 대한 이론교육 후 닭고기 등급판정업체인 ㈜마니커(동두천시 소재)의 현장견학으로 진행되었다.

 

축평원 서울지원 안광영 지원장은 “닭고기 등급판정 참여업체인 ㈜마니커 현장 견학을 통해 등급판정을 받은 닭고기의 학교급식 이용 확대에 크게 도움이 될 것으로 기대하며, 하반기에는 경기도 교육지원청을 대상으로 학교급식 안전성 확보를 위한 교육을 실시 할 예정이다.”라고 밝혔다.

 

축산물품질평가원 서울지원은 2016년부터 서울특별시교육청과 함께 안전한 축산물 학교 급식을 위한 현장교육을 실시하고 있다.

 

군포=김성훈기자

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